Des récoltes à n’en plus finir

La semaine a débuté en force,d’abord en passant la matinée du lundi à récolter tous les oignons de la saison et à les entreposer dans une de nos serres pour les laisser sécher et ensuite en récoltant en après-midi la première série de courges d’hiver, la spaghetti, un légume annonciateur, désolé de le dire, de…

On prépare l’an prochain déjà

Délicate semaine qui vient de passermais qui finit bien car nous avons réussi à déjouer la météo et à semer nos engrais verts de fin d’été, premier gage de réussite pour la saison à venir. Oui, le maraîcher biologique doit prévoir maintenant ce qui va lui permettre de cultiver sereinement les légumes de 2024. Les champs…

Malgré une nature peu clémente…

J’ai pensé qu’un petit résumé de lasituation aux champs serait à propos,vu toutes les mauvaises nouvelles que l’on entend dans les médias ces temps-ci. Grosso modo, malgré une nature peu clémente, les choses vont plutôt bien. Je vais vous faire l’énumération des légumes en péril tout de même : tombé au champ d’honneur, littéralement, le fragile concombre,…

Festi’ail

On n’en a pas parlé la semaine dernière maisje ne pouvais pas passer sous silencela première récolte de groupe de la saison.Je décris récolte de groupe comme une activité qui demande la participation de toutes les forces vives de la ferme, une activité pour laquelle il faut un engagement de tous, un sentiment d’urgence et une exécution quasi militaire.…

Nature en furie

Alors que la semaine semble débutersur une envolée ensoleillée,j’aimerais partager avec vous à quel point l’agriculture peut être affaire de malchance et bien sûr, de son contraire. Jeudi dernier, alors que je fauchais les allées entre les parcelles d’un de nos grands champs, voilà que surviennent du sud de gros nuages noirs qui assombrissent le…

Il pleut à boire debout

La semaine qui s’annonce n’augure rien de bonpour la plupart des maraîchers. Je rafraîchis votre mémoire en vous rappelant qu’il pleut de façon assez répétée depuis une quinzaine de jours et voilà que Dame nature en remet une autre couche, plus d’une centaine de millimètres d’ici demain et selon Environnement Canada, à l’exception de mercredi et…

Un nouveau ‘look’

Je passe souvent devant des fermes dont les panneaux d’accueil me laissent perplexe,pour ne pas dire autre chose.  C’est compliqué le processus de création d’un tel appel publicitaire, surtout quand tu veux t’économiser les services d’un vrai créateur. Chez nous, on a dû s’y mettre à deux fois.D’abord en demandant à notre ancien comptable, artiste…

Temps variable

S’adapter, c’est le mot d’ordre en agriculture,accepter simplement que c’est la nature qui dicte le déroulement de nos activités quotidiennes.  Cette semaine en est un cas patent.  Toujours avec la collaboration aléatoire d’Environnement Canada dont on scrute les mises à jour de façon compulsive, on planifie nos journées, notre semaine, notre jour de repos. Nous…

Et c’est parti !

Cette note marque le lancement de la saison de livraison de paniers bio 2023 ! Que de surprises nous a réservé le dernier mois!  Quatre gels sérieux, de la froidure et la première canicule de la saison.  Nous avons fait le nécessaire pour sauver les meubles mais il a fallu une débauche d’énergie hors de l’ordinaire…

Augmenter la cadence

Un mois déjà depuis notre dernière missive et que d’eau sous les ponts, littéralement diraient certains.  La production des semis bat son plein, à tel point d’ailleurs qu’il a fallu rogner dans la petite extension que nous avions bâtie pour entreposer le trop plein de plants.  Une de nos serres froides est déjà entièrement remplie…