Vie à la ferme

Plus que des légumes bio

Bien que notre activité première aux Jardins d’Arlington soit la production de légumes pour les paniers en ASC, on attirera votre attention sur nos efforts pour implanter des petits fruits que nous cultiverons en régie bio.  À la différence des légumes qui sont des annuelles et que vous pouvez consommer l’année même de plantation, les petits fruits prennent un peu plus de temps à se développer et à donner leurs fruits.  2010 sera une grande année de plantation de petits fruits pour la ferme, en particulier des bleuets, des fraisiers, des framboisiers, des groseilliers, des cassissiers et des gadelliers.  Ces plants ne donnent de fruits qu’en deuxième année de production, voire plus tard pour le bleuet qui ne commence à produire de façon sérieuse qu’en 4ième année.  Vous ne verrez donc pas de petits fruits cette année mais on vous promet des fraises et des framboises pour 2011.

Quant à notre verger d’arbres fruitiers, la patience est de rigueur.  Planté aussi cette année, il faudra attendre 5 à 7 ans pour commencer à en cueillir : tout vient à point à qui sait attendre…