Légumes & petits fruits Vie à la ferme

Ça bourdonne

Busy Bees - Abeilles affairées_S

Je n’y croyais pas vraiment.  Elles avaient décidé de se lancer en apiculture, de faire leur propre miel, l’une pour une éventuelle ruche en ville et l’autre à la ferme.  Mais d’abord, à l’orée du printemps, alors qu’il restait encore un peu de neige dans les champs, elles avaient pris des cours, compulsé des traités, s’étaient informées de tout et de rien et un jour, alors que pas une seule mauvaise herbe n’était encore au rendez-vous, elles construisirent leur ruche et l’installèrent là-bas, au fin fond des champs, au bord de l’étang.  Je n’y croyais pas vraiment.  Mais elles s’activèrent comme s’activent les abeilles quand on le leur demande.  Vêtues de leurs camisoles blanches, protégées de leurs casques, nos fantômes du dimanche triturèrent les ruches, soulevèrent les cadres, auscultèrent les corps et à l’occasion perdirent une reine ici et là.  Et le miracle se produisit; des myriades de fleurs que les champs offrirent aux abeilles, elles extrayèrent un délicieux liquide doré, tout en parfum et légèreté, liquide que nous espérons pouvoir partager avec vous dans un futur pas trop lointain.  Et dire que je n’y croyais pas vraiment.

Foins de fin juillet - Late July Haying

Dans un autre ordre d’idées, le méchoui 2014 des Jardins d’Arlington se tiendra le dimanche 7 septembre, en après-midi.  Vous recevrez plus d’information à ce sujet durant les prochaines semaines. Et dans les paniers