Même si le contenu du panier semble se réfugier au plus profond de l’été, les signes annonciateurs de l’automne sont déjà à nos portes. Une flopée d’oies sauvages sont passées au dessus de nos têtes cette fin de semaine et les nuits, fraîches, apportent un nécessaire réconfort aux légumes feuilles, sous la forme d’une saisissante rosée. À tel point d’ailleurs qu’on ne peut faire le suivi du matin sans une bonne paire de bottes. N’en faisons pas un drame mais ainsi est fait l’été canadien, intense et court. Dans le but de ménager vos sensibilités, nous nous retenons d’inclure des légumes véritablement automnaux même s’ils sont bel et bien prêts. Les poireaux sont trapus mais pourront patienter une semaine ou deux. On vient juste de récolter les premières courges spaghetti; elles aussi peuvent ronger leur freins. Ceci dit, la courgette et le concombre (surtout) sont de retour, au grand plaisir de certains de nos jeunes amis qui ont, dans l’esprit festif qui leur sied tant, créé un singulier club ‘des mangeurs de concombres’! Hilarant.
