Nous étions prêts à passer à la dernière étape de cette saison, vous savez, celle qui, sans être vraiment automnale, nous engageait lentement mais sûrement dans le fabuleux monde des courges et de la racine. Mais c’est sans compter sur Dame Nature qui, soufflant le chaud et le froid, nous laisse bien perplexe sur le temps à venir. Tenez, au moment de pondre ces lignes, il pleuviote allègrement mais un énième clic sur notre site météo préféré nous laisse miroiter encore une autre semaine chaude, celle d’un été indien comme nous aimons les avoir en ce Québec profond. Nous allons donc remettre à la semaine prochaine l’entrée officielle de l’automne (selon ce maraîcher) et s’en tenir encore à des légumes estivaux, faciles à trancher et à poêler.
Les grands projets se suivent aux Jardins d’Arlington et en attendant que l’étang soit creusé d’ici quelques semaines, voilà qu’un concours de circonstances nous précipite vers la construction d’une plateforme reliant une partie de nos champs à une autre. Plusieurs d’entre vous qui avez visité la ferme savez de quoi nous parlons mais à ceux qui n’en ont aucune idée, sachez que jadis, jusqu’aux années 40, un train de marchandises passait à travers nos champs et qu’un énorme pont avait été construit pour lui permettre d’enjamber la rivière divisant la partie ouest de nos terres. Le projet est assez fou mais tout à fait dans l’esprit de reconstitution qui nous sied.
