Honnêtement, je suis arrivé à la période de l’année où je me dis que toute bonne chose a une fin et que cette longue suite de journées chaudes et suintantes vire à l’obscène. Encore une autre semaine ensoleillée à nous farcir et peu d’eau pour nous réconforter. On n’exagèrera pas, pour ne pas totalement contredire les mauvaises langues, les nuits d’août ont finalement commencé à se rafraîchir, apportant avec elles brumaille et rosée du matin. Mais ces signaux contradictoires font perdre leur latin à bien des plantes qui ne savent plus sur quel pied danser et dire que si on suivait les moyennes officielles, nous ne serions qu’à quatre semaines des premières vraies gelées. J’anticipe, j’anticipe, car il faut laisser la nature faire ses choses, que l’on soit d’accord avec elle ou pas. Mais on peut tricher un peu et nous avons décidé de sortir les oignons des champs, eux qui se la coulaient douce, droits comme des poteaux alors qu’ils auraient dus se casser à la base avec l’apparition des premières journées courtes et à la première occasion, j’en ferai de même avec les courges d’hiver au port superbe, inconscients elles aussi de leur inévitable flétrissement.
C’est l’embarras du choix dans les paniers cette semaine et on espère que vous apprécierez son côté festif. Au plaisir de vous retrouver tous.