Cela fait quelques années que nous n’avions pas fini la saison avec une météo aussi exécrable.
Pluie verglaçante, neige, giboulées, panne d’électricité (!)…bref, on aura tout vu et à cela, il faut ajouter l’urgence de démonter nos kiosques aux marchés pour laisser place aux commerçants de sapins de noël. Bref, la dernière semaine des paniers va nous tenir bien occupés.
Mercredi matin, aux aurores,
nous allons aussi dire au revoir aux derniers membres de notre équipe de champ qui ont hâte de retrouver leurs familles et des cieux plus cléments. Et nous, une fois les paniers livrés, nous allons aussi prendre le chemin de l’hivernation ou de l’hibernation (à votre choix) 😊…
Dans ce dernier panier,
ce sera un assortiment un peu bigarré de tous les légumes que nous avons réussi à récolter des champs : courges d’hiver, carottes, poireaux ou oignons, fines herbes, kale ou bette à carde, pommes de terre ou betteraves, choux variés, ail, etc…
Un grand merci de votre soutien durant tout l’été,
d’avoir prêt une oreille attentive aux hauts et bas du maraichage bio et de vous être adaptés aux aléas d’une saison.
Passez un bel hiver et nous reprendrons nos communications pour la saison 2026 en février prochain!