La semaine va être intense car il y a accumulation
des tâches à la ferme :
grosses plantations des légumes d’automne (oui, déjà!), désherbage massif de plusieurs parcelles dont celle des carottes, la hantise des maraîchers, tout cela sans oublier qu’il faut récolter tout ce qui est arrivé à maturité. Depuis que l’on fait ce métier, ces mi-juillet se ressemblent tous, intenses et effrayants à la fois et où le fermier se demande comment il va faire pour passer à travers. La bonne nouvelle est qu’il n’y aura pas canicule et qu’il va aussi pleuvoir ici et là, ce qui nous sauvera d’une irrigation ou deux.
Dans les paniers, un début de vrais légumes d’été,
la courgette en particulier qui a finalement daigné se pointer, elle qui a souffert de la froidure du mois de mai. Idem pour les concombres qui ont aussi finalement commencé à donner des fruits. À ceux-là, on ajoutera de la bette à carde, des laitues variées, du haricot, de la fleur d’ail, du chou chinois et un ou deux autres légumes non encore identifiés.
Sur ce, je vous salue et au plaisir de vous retrouver cette fin de semaine.