La saison est en pente descendante et j’en suis bien aise.
Je le sais car cette fin de semaine, nous avons planté les derniers plateaux de légumes de l’été, des légumes feuilles et encore plus de légumes feuilles. J’exagère un peu car j’ai bon espoir de pouvoir encore semer d’ici quelques jours les derniers radis promis aux paniers. Mais là, c’est le tracteur qui entre en jeu et son semoir ventral.
Par contre, en ce début de septembre,
nos énergies seront accaparées
par un exercice fondamental
à la santé des sols
et je parle ici de la préparation des champs déjà cultivés qui attendent depuis quelque temps que l’on s’occupe d’eux : nettoyage, hersage, semis d’engrais vert et repos. Sans entrer dans trop de détails, sachez que le gros des champs sont déjà prêts pour les cultures de l’an prochain.
Ce qu’il reste maintenant sont ces champs cultivés plus tôt cette année
et qui aimeraient un respectable apport de fertilisation azotée avant le début de l’automne. Il faudra faire vite, les deux prochaines semaines disons, afin de s’assurer que les semis d’avoine ou de seigle germeront rapidement et formeront une couverture plus que respectable avant les effets délétères de nos froids perçants, tout cela bien sûr alors que le ballet des récoltes bat encore son plein.
Dans les paniers, cette semaine :
courge d’hiver variée, pommes de terre, poivrons, tomates, betteraves, laitue variée, kale ou bette à carde, fines herbes variées et plus.
À très bientôt.