Je digère encore ce dossier dans La Presse d’il y a quelques jours sur
le Temps en général et celui qui file en particulier.
Apparemment, on n’en aurait pas assez…et je confirme car je me retrouve à vous écrire cette première communication officielle de la saison en me demandant comment j’ai pu faire pour ne pas l’avoir vu passer.
Qu’à cela ne tienne, la saison 2024 est
bel et bien entamée à la ferme
et à compter de mercredi, vous – abonnés de Montréal ouest, Ville de Mont-Royal, Westmount et la ferme – êtes sommés de venir chercher votre panier bio 2024, le premier de 22 itérations.
Grosso modo, le printemps a été clément,
à l’exception de quelques jours de canicule ici et là et d’une petite série de jours frais. Rien pour embêter nos légumes qui se comportent plutôt bien dans les champs. Comme d’habitude à ce temps-ci de l’année, le panier sera généreux en légumes feuilles (laitues, épinards, kale), mais il y aura aussi des légumes racines avec feuillage (betterave, navet blanc), du bokchoy, de la coriandre et une couple de légumes sur lesquels je n’ai pas encore jeté mon dévolu.
Sur ce, je souhaite la bienvenue à tous et au plaisir de se retrouver dans quelques jours.